Bevat

Voorgerecht Romige pompoensoep met knoflook en creme fraiche

Koude gerechten

  • Rustiek breekbrood pompoenpit, mais, meergranen en wit
  • Smeerplank met kruidenboter, basilicumpesto, humus, olijven en pepadews
  • Tortillataart met jalapenodeeg, oude kaas, fijne wokgroenten en koriander
  • Amuseglaasje salade bowl met frisse salade mesclun, smokey chicken en zachte dressing
  • Amuseglaasje met zalm mousse decoratief opgemaakt met een trio van verse vis
  • Vleeswaren plank met diverse soorten gerijpte vleeswaren

Eventuele optie om een gerecht om te ruilen voor een carpaccio schotel met pijnboompitten en rucolasla

Warme gerechten in shaving dish

  • Lasagne de luxe met spinazie, roomkaas en huisgemaakte beenham
  • Gevulde courgette met ratatouille van champignons
  • Ovenschotel met mediterrane groente
  • Bourgondische gebraad fijn getrancheerd met een jus van rode port
  • Zacht gegaard rundvlees met rendangsaus, kastanjechampignon en sjalotjes

Warme gerechten uit oven

  • Röstischotel heerlijk aardappelgerecht van grof geraspte aardappelen, truffel en ui
  • Mini quiches met broccoli, ei, en kippenhaasjes
  • Kabeljauw met katenspek en basilicum in Beure blanc

Eventuele optie om een gerecht om te ruilen voor gevulde kipfilet met mozzarella en pesto

Inclusief

  • Houten bordjes & bestek
  • Alle toebehoren
  • Bezorgen & ophalen
  • E.V. Koelboxen

Kerstbuffet “SETHONE Christmas”

Prijs per persoon:
 29.00 excl. BTW

“Ultiem genieten tijdens de feestdagen”

Categorieën: ,
Een lekkere afsluiting erbij? Neem een kijkje bij onze dessertbuffet!